红糖炒米汤,月子汤,更适合家人喝,常做此汤,有益于家人健康

2019-07-16 19:06 关键词:坐月子知识,月子饮食 阅读:29

红糖炒米汤,月子汤,更适百口人喝,常做此汤,有益于家人的身材健康,暖肠胃,温补脾胃,加强胃肠功能,不管是产妇还是一般人,喝此汤好处还长短常多的,建议常做给家人喝,炒一次米,可以吃很长时候的,每次吃的时候,用开水冲泡便可食用,方便快速。

食材:大米,老姜片,糯米酒。

上面这三种食材的配比为大米:老姜片:糯米酒=10:1:1,本身家里做,一般一次炒出2斤左右的米。然后便可以每次吃的时候用开水泡开了吃便可。

第一步,选用的是本身家里炒锅,锅对照小,2斤米就算多了,姜片与大米一起下锅,翻炒的速率一定要快,要不大米轻易糊了,刚开始火一般选用大火,米的色彩有点变化了,开始将火转为中火,不能用小火炒。直到炒出大米的色彩由红色变成黄色,全部流程估计需求15分钟左右的时候,便可将炒米炒好关火起锅,或再炒下一锅。

第二步,炒好的炒米放入不锈钢的盘子中,敏捷将糯米酒倒入炒米中,盖上锅盖,让炒米趁热的时候充分接收了米酒,约莫焖10~15分钟为好。

第三步,将焖好米酒的炒米平摊在竹屉上,放凉,并将结块用锅铲压开成一粒一粒状,并且趁热将炒米装入容器中,比如饼干盒子,大概铁罐里密封便可,保存一年的时候也不要紧的。

这类储存方式可以放心吃,不会变质的哦,想吃的时候,翻开掏出一碗来,用开水泡开,或用锅稍微煮开便可食用,非常方面快捷,喜欢吃甜的,放点红糖,或温热时加入蜂蜜也是可以的,吃的时候,姜片就不要煮或泡了,可以掏出抛弃,或者放在罐子中继承储存,姜味也一直都有非常浓浓的香味的。

月子汤中,可以在炖鸡汤中放入,鸡汤煮开,将炒米放在碗里,然后将刚煮开的鸡汤舀在上面,炒米吸鸡油,做出来的炒米汤可好喝了,坐月子的宝妈们一定要尝尝哦,非常不错的。

有的时候火烧眉毛,就用勺子干吃了,口感也倍爽,嘎嘣脆,特别香,记得小时候家里经常到过年的时候就会炒上很多炒米,留着炎天傍晚吃晚茶的时候来吃,可谁人时候,我从来不吃泡的炒米,老是干吃,你小时吃过炒米吗,比吃方便面还过瘾,现在想一想就特想吃,流口水啊,如此的炒米你干吃过吗?

实在炒米,不仅可以炒大米,炒小米也是可以的哦,如果你小时候吃过,时隔这么多年都没吃过,那么趁着本身偶然间,在家可以练练,做给家人吃,这才是最幸运的美事哦。

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